南平静修小镇荔枝,荔中佳品为人称道。

来源:本站日期:2020/8/11 浏览:0

南平静修小镇荔枝,荔中佳品为人称道


生活在广州,一年四季最期待的时节,非荔枝季莫属了。刚入夏时,天气变得燥热,便开始挂念晶莹剔透、甜美多汁的荔枝,盼望着那些红彤彤的果子出现在街巷里的水果摊上。味蕾挑剔的老广,食荔枝自然也讲究时机。外壳红中带绿的妃子笑上市时,只宜浅尝辄止,待到六月下旬荔中佳品桂味、糯米糍亮相时,方才大快朵颐。
南平静修小镇荔枝
荔枝是南国独有的佳果,种植历史已有两千多年,历史文献记载的种类达一百种,如今市面上常见的品种有桂味、糯米糍、槐枝、妃子笑、黑叶、白糖罂等。论品质又以桂味为首,以其核小、爽脆、清甜、带桂花香而为人称道。在诸多荔枝产地中,以广州从化、增城产的荔枝品质最为出众。
南平静修小镇荔枝
桂味宜鲜食,越新鲜风味便越丰富,老道的食客们为那一啖鲜甜,年年都会到市郊的荔枝园里寻味。六月下旬至七月上旬,桂味成熟之时,也正逢游山玩水的好时机。

此时从化南平静修小镇暑气未盛,林木苍郁,正适合约上亲朋好友到访市郊乡野,在树荫下乘凉,品鲜美荔枝,听泉水叮咚。位于从化区温泉镇的南平村,便是这样一个好去处。
南平静修小镇荔枝
游客和村民分拣荔枝
南平静修小镇
凤凰溪流
从化南平静修小镇位于广州市从化区温泉镇,靠近从莞深高速灌村出入口,距离广州市区仅一小时车程,交通便捷。这是一处大隐于市的世外之境,山清水秀,果林郁葱,盛产荔枝、红柿、青梅、乌榄等南国佳品。幽林深处,一条清溪蜿蜒而下,飞泉流瀑、泉水潺潺。百余户村民世代散居于此,客家古村风貌犹存,一年四季皆是游览观光的好时节。
南平静修小镇
俯瞰南平
南平静修小镇
客家祠堂
南平静修小镇
凤凰溪流
从上世纪90年代起南平村开始种植荔枝,现有桂味、槐枝、糯米糍等优良品种,种植面积达4500亩。

从化南平静修小镇这里有肥沃的土壤,荔枝树生长在凤凰山间;这里有甘甜的溪水,水源纯净,村民世代饮用,也浇灌每一株荔枝;这里在北回归线上,纬度高海拔高,光照充足,山谷中昼夜温差大,种出的荔枝含糖量高,风味尤佳——清新的环境和宜人的气候,成就了南平荔枝的美名。
南平静修小镇
从树上现摘的桂味荔枝粒粒饱满,果皮披满小小的尖刺,握在手中略为扎手。
南平静修小镇荔枝
剥开果皮,可见晶莹剔透、色泽乳白的果肉。在凤凰山泉的滋养下,南平荔枝香味馥郁,花香中夹着些许浆果味道,轻轻一嗅,芬芳沁人心脾。果肉肉质爽脆,味道清甜不腻,正所谓“绝似含消御宿梨,冰鲜玉脆更多肌。”
南平静修小镇荔枝
从化南平静修小镇从6月末起,南平荔枝进入成熟采摘期,迎着山风,满山遍野的荔枝摇曳生姿,在向大家招手!这里还有凤凰溪栈道、龙眼王古树、荔枝柴火农家菜等旅游亮点,欢迎各位游客前来品美食、赏美景。

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